Ga naar hoofdinhoud
Beste bars in Berlijn — cocktailbars, speakeasies en buurtfavorieten

Beste bars in Berlijn — cocktailbars, speakeasies en buurtfavorieten

Wat zijn de beste cocktailbars in Berlijn?

Buck and Breck (Brunnenstrasse, Mitte) is de meest geprezen speakeasy-stijl cocktailbar — 14 zitplaatsen, geen bord aan de deur, uitstekende drankjes. Prater Garten in Prenzlauer Berg is de oudste biertuin van Berlijn (1837). Stagger Lee aan de Paul-Lincke-Ufer in Kreuzberg is een betrouwbare buurtcocktailbar. Prijzen variëren van €10-€16 per cocktail bij serieuze bars.

Wat zijn de beste bars in Berlijn? De stad heeft een barscene die varieert van negentiende-eeuwse biertuinen tot internationaal geprezen cocktailbars tot buurtcafés die nauwelijks veranderd zijn sinds de hereniging. Deze gids behandelt de beste per categorie, met echte adressen en prijzen.


Cocktailbars en speakeasies

Buck and Breck

Brunnenstrasse 177, Mitte (tussen Mitte en Wedding). De meest consistent geprezen cocktailbar in Berlijn.

De formule is specifiek: 14 zitplaatsen, geen exterieur bewegwijzering, bel aan om binnen te komen. Het interieur is een smalle bar met donker hout en zorgvuldig geselecteerde sterke drank. De cocktailkaart richt zich op pre-Prohibitie klassiekers en housespecials gemaakt met bijzondere ingrediënten. Het personeel is deskundig en neemt de tijd.

Prijs: €13-€16 per cocktail. Geen entreeprijs. Reserveren is bijna verplicht in het weekend — boek via hun website. Walk-ins zijn mogelijk op rustige doordeweekse avonden als er plek is.

Bereikbaar: U8 naar Rosenthaler Platz, dan 5 minuten lopen naar het noorden.

Eerlijk oordeel: De hype is terecht. De bar is klein, dus op drukke avonden wacht je of mis je de boot. Als cocktails specifiek jouw doel zijn in Berlijn, is dit de juiste bestemming.

Becketts Kopf

Pappelallee 64, Prenzlauer Berg. Een andere kleine cocktailbar, deels gemodelleerd naar de Duitse barcultuur uit de jaren twintig, met ingelijste foto’s van Samuel Beckett aan de muren en een rustiger sfeer dan de meeste.

Prijs: €11-€14 per cocktail. Reserveren aanbevolen in het weekend.

Bereikbaar: U2 naar Eberswalder Strasse, 5 minuten lopen.

Stagger Lee

Paul-Lincke-Ufer 44e, Kreuzberg. Vernoemd naar de 19de-eeuwse Amerikaanse volksanti-held, heeft Stagger Lee een ingespeeld buurtgevoel en uitstekende cocktails. De locatie aan het Landwehrkanal is fijn op warme avonden wanneer je buiten kunt zitten.

Prijs: €9-€12 per cocktail. Geen reserveringen; gewoon binnenlopen.

Bereikbaar: U8 naar Schönleinstrasse, 8 minuten lopen.


Biertuinen en traditionele kroegen

Prater Garten

Kastanienallee 7-9, Prenzlauer Berg. In bedrijf sinds 1837, dit is de oudst overgebleven biertuin van Berlijn. De buitenruimte biedt honderden mensen plek onder kastanjebomen. Er wordt Praters eigen huisbier geschonken (een licht lagerbier gebrouwen op locatie) voor €4-€5 per 0,5L, plus eenvoudig Duits eten.

De biertuin is seizoensgebonden (lente tot herfst afhankelijk van het weer). De bijbehorende pub is het hele jaar open.

Wat het niet is: Een hipsterattractie of een toeristische val. Het is werkelijk een oude buurtbiertuin die aanwezig is geweest gedurende het grootste deel van de moderne Berlijnse geschiedenis. Het publiek is gemengd en lokaal.

Bereikbaar: U2 naar Eberswalder Strasse.

Hops and Barley

Wühlischstrasse 22, Friedrichshain. Een buurtbrouwpub in een voormalige slagerij met ongepasteuriseerd huisbier dat ter plaatse gebrouwen wordt. Het Pilsner en het donkere bier zijn allebei goed. Zeer lokale sfeer, alleen contant, lage prijzen (€3-€4 per bier).

Bereikbaar: U5 naar Samariterstrasse.


Natuurwijnbars

Vin Aqua Vin

Weinbergsweg 3, Mitte (bij Rosenthaler Platz). Een wijnbar gericht op natuurlijke en biodynamische wijnen van kleine producenten. De kaart wisselt per seizoen. Goed vleeswaren- en kaasaanbod. Populair bij het kunst- en creatieve publiek uit de omliggende buurt.

Prijs: €7-€12 per glas wijn.

Bereikbaar: U8 naar Rosenthaler Platz.

Viniculture

Stargarder Strasse 67, Prenzlauer Berg. Buurt-natuurwijnwinkel en -bar. Het assortiment is sterk en het personeel is werkelijk deskundig over de producenten. Goed voor vroeg op de avond voor je verder gaat.

Prijs: €6-€10 per glas.


Kroegen en buurtinstituties

Zum Starken August

Tucholskystrasse, Mitte. Een traditionele Berlijnse Kneipe (buurtcafé) die nauwelijks veranderd is sinds de jaren zeventig. Goedkoop bier (€3-€4), old-school Berlijnse sfeer, alleen contant, geen cocktailkaart. Het soort plek dat snel verdwijnt naarmate buurten gentrifiëren — zeker een bezoek waard.

Roses

Oranienstrasse 187, Kreuzberg. Een kleine homo-kroeg bedekt met roze fluweel en kitschdecoraties, open sinds de jaren tachtig. Vriendelijk voor iedereen, goedkope drankjes, blijft heel laat open. Een van de meest karaktervolle bars in Berlijn ongeacht geaardheid.

Prijs: €3-€5 voor bier en eenvoudige drankjes. Alleen contant.

Bereikbaar: U1/U8 naar Kottbusser Tor, 5 minuten lopen.

Monarch

Skalitzer Strasse 134 (boven een Kaiser’s supermarkt), Kreuzberg. Een bar boven een supermarkt met een industrieel interieur, goedkope drankjes en een wisselende soundtrack van indie en post-punk. Ingang via een aparte deur aan de Skalitzer Strasse. Heel lokaal, heel goedkoop.


Waar te drinken per buurt

Mitte (Scheunenviertel): Buck and Breck, Vin Aqua Vin, en de wijnbars rond de Weinbergsweg. Vermijd de toeristenbars bij Hackescher Markt die te duur en generiek zijn.

Prenzlauer Berg: Prater Garten (biertuin), Becketts Kopf (cocktails), Viniculture (wijn). Het Helmholtzplatz-gebied heeft een goede concentratie buurtbars langs Stargarder Strasse en Lychener Strasse.

Kreuzberg: Stagger Lee (cocktails), Roses (kroeg), Monarch (indie). Oranienstrasse en de kanaaloevers. Zie de Kreuzberg barsgids voor uitgebreidere informatie.

Friedrichshain: Hops and Barley (brouwpub), de Simon-Dach-Strasse strip voor ongedwongen drankjes, Revaler Strasse voor meer alternatieve gelegenheden.

Neukölln: Momenteel de beste buurtbarscene in Berlijn. Reuterkiez rond de Weichselstrasse heeft meerdere goede wijnbars en cocktailspots. Geen enkelvoudige aanbeveling — verken de straten rond de Reuterstrasse te voet.


Wat te bestellen

Berliner Weiße: Een troebel tarwebier dat typisch Berlijns is, geserveerd met een scheut framboos- of waldmeisterstroop. Sterk geassocieerd met de zomer. €3-€5 in de meeste bars. Historisch een drank van de arbeidersklasse.

Radler: Bier gemengd met limonade, gebruikelijk door heel Duitsland. Verfrissend, lager alcoholgehalte, niet beschouwd als een serieuze bierkeuze maar breed genoten.

Ongepasteuriseerd lager: Meerdere Berlijnse brouwpubs produceren lager dat niet gepasteuriseerd is en bedoeld is om vers te drinken. Prater Garten, Hops and Barley en Brauhaus Lemke zijn de voornaamste opties. Het smaakverschil vergeleken met massaproductielagerbier is merkbaar.

Korn: Een Duitse graanjenever vergelijkbaar met een neutrale wodka maar specifiek gemaakt van rogge. Goedkoop (€2-€3 per shot in een Kneipe), traditioneel en een verworven smaak. De correcte Berlijnse manier om een ronde Korn te drinken is met een biertje erbij.


Veelgestelde vragen over Beste bars in Berlijn

  • Wat kosten cocktails in Berlijnse bars?
    Cocktails in fatsoenlijke cocktailbars kosten €10-€16. Buurtbars met cocktails rekenen €8-€12. Bier in een gewone bar kost €3-€5 voor een tap van 0,5L. Natuurwijnbars vragen €6-€10 per glas. Bars in Mitte zijn iets duurder dan gelijkwaardige in Kreuzberg of Neukölln.
  • Wat is Buck and Breck Berlijn?
    Buck and Breck is een kleine cocktailbar aan de Brunnenstrasse in Mitte met slechts 14 zitplaatsen en geen bordje buiten. Ze zijn gespecialiseerd in cocktails uit het pre-Prohibitietijdperk en je moet aanbellen om binnen te komen. De bar staat in de lijst van Europe's 50 Best Bars en wordt beschouwd als een van de beste cocktailbars van Duitsland. Reserveren is sterk aanbevolen.
  • Wat is de oudste bar of pub van Berlijn?
    Prater Garten aan de Kastanienallee in Prenzlauer Berg is de oudste biertuin van Berlijn, in bedrijf sinds 1837. Het heeft twee wereldoorlogen, de deling en gentrificatie overleefd. De buitenruimte biedt plek aan honderden bezoekers; in koud weer is het gesloten, maar de binnenpub is het hele jaar open.
  • Zijn er wijnbars in Berlijn?
    Ja, de natuurwijnscene in Berlijn is sterk, met name in Neukölln en Prenzlauer Berg. Vin Aqua Vin aan de Weinbergsweg (grens Mitte/Prenzlauer Berg) wordt het vaakst genoemd. Viniculture in Prenzlauer Berg heeft een breed assortiment. Prijzen zijn €7-€12 per glas.
  • Waar kan ik aan het water drinken in Berlijn?
    Meerdere goede opties. De oevers van het Landwehrkanal in Kreuzberg zijn in de zomer een informele buitendrinkplek — koop bij een Späti en zit langs het water. Kater Blau aan de Spree heeft een terras aan het water. Badeschiff aan de Spree in Treptow is een drijvend zwembad-en-bar (alleen zomer). Spreeufer in Friedrichshain heeft buitenbars langs de rivier.
  • Zijn Berlijnse bars alleen contant?
    Veel buurtbars en de meeste clubs zijn alleen contant. Grotere cocktailbars en hotelbars accepteren steeds vaker kaarten, maar je moet altijd contant geld bij je hebben in Berlijn. Geldautomaten (Geldautomat) zijn ruim beschikbaar, maar kunnen om 2 uur 's nachts buiten werking zijn.
  • Welke rustige bars zijn er in Berlijn voor een gesprek?
    Stillere bars die goed zijn voor een gesprek zijn Stagger Lee (Kreuzberg, goede akoestiek), Becketts Kopf (Prenzlauer Berg, cocktailbar met rustig interieur) en Zum Starken August (Mitte, traditionele Duitse kroeg). Vermijd Simon-Dach-Strasse in het weekend als je jezelf wilt kunnen horen.